9 ARALIK 2019 PAZARTESİ

RAMAZAN TATLILARI


RAMAZAN TATLILARI

 

PEKMEZLİ PELTE

Malzemeler

§  1 su bardağı pekmez

§  1 su bardağı su

§  1 kahve fincanı geleneksel tam buğday unu

§  2 yemek kaşığı geleneksel tereyağı

 

Pekmez, su ve un tencereye konup, kısık ateşte karıştırarak pişirilir. Koyulaşıp kıvam alınca düz bir tepsiye dökülür. Üzerine de tavada ısıtılmış tereyağı ile ceviz/badem/fındık dökülür.

 

Yorum Yaz

  101369

-